富崗“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”生產(chǎn)有機(jī)食品
人們食用水果時(shí)，往往擔(dān)心農(nóng)藥殘留，河北富崗食品有限公司董事長(zhǎng)楊雙牛表示，早在幾年前，公司就開(kāi)始“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”，此技藝成就了富崗有機(jī)食品。
楊雙牛告訴記者，益蟲(chóng)是害蟲(chóng)的天敵，“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”就是用益蟲(chóng)吃害蟲(chóng)，如七星飄蟲(chóng)以蚜蟲(chóng)為食，一個(gè)草蛉每天可以吸幾十只蚜蟲(chóng)，這種辦法自古就有。據(jù)《夢(mèng)溪筆談》中記載，宋神宗元豐年間，慶州地區(qū)有一種害蟲(chóng)叫子方蟲(chóng)，專門危害地里的莊稼，老百姓很著急，幾天后，忽然出現(xiàn)一種昆蟲(chóng)，樣子就像泥土里的“狗蝎”，嘴上長(zhǎng)著鉗，遍地都是。它們遇到子方蟲(chóng)，就用嘴上的鉗子與子方蟲(chóng)搏斗，子方蟲(chóng)全被咬成兩段。10天后，子方蟲(chóng)全被消滅，莊稼獲得了大豐收。為了將“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”的辦法發(fā)揚(yáng)光大，他們走訪年邁的果農(nóng)，又拜訪農(nóng)業(yè)方面的專家并開(kāi)始推廣“以蟲(chóng)治蟲(chóng)”時(shí)，果農(nóng)們半信半疑。
為了讓大家充分認(rèn)識(shí)到這項(xiàng)工作的意義，富崗專門召開(kāi)了果農(nóng)大會(huì)，負(fù)責(zé)人把制作的蟲(chóng)子標(biāo)本拿出來(lái)，深入淺出地進(jìn)行講解。有果農(nóng)表示：“過(guò)去俺們蘋果園有許多這樣的蟲(chóng)子，一直認(rèn)為是害蟲(chóng)，都給打藥打死了，以后再也不干這樣的傻事了。”另一位果農(nóng)說(shuō)：“你們這樣一講，俺分清什么是益蟲(chóng)，什么是害蟲(chóng)了，再見(jiàn)到益蟲(chóng)就好好保護(hù)起來(lái)，讓它們?nèi)ハ麥纭！?/span>
來(lái)源；中國(guó)食品安全報(bào)
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