有機(jī)路上,初心不忘,方得始終
四月暮春時(shí)，水果表弟創(chuàng)始人陳卓，乘坐著由成都發(fā)往北京的列車上，欣賞著窗外巴蜀的山水景色，和列車上的旅客閑談中，透露著他對(duì)巴蜀有機(jī)農(nóng)業(yè)的信心和希望。
（列車沿途巴蜀山水）
幾天到沐藍(lán)地基地的考察工作忙碌而收貨頗豐，看著基地長(zhǎng)勢(shì)喜人的獼猴桃，可以預(yù)見九月時(shí)節(jié)，沐藍(lán)地有機(jī)獼猴桃的豐收景象。不一會(huì)一個(gè)酒水問陳卓，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)能真正做到有機(jī)么？陳卓知道他想問什么，就詳細(xì)告訴有機(jī)農(nóng)業(yè)的具體標(biāo)準(zhǔn)和情況。實(shí)際上，安全環(huán)保均是一個(gè)相對(duì)的概念。如果有機(jī)農(nóng)業(yè)投入大量的農(nóng)家肥，特別是沒有處理好的農(nóng)家肥，也會(huì)帶來潛在的重金屬和微生物污染，特別是目前多數(shù)集約化養(yǎng)殖場(chǎng)糞便中重金屬含量較高。
【沐藍(lán)地獼猴桃（四月底拍攝）】
從環(huán)保角度看，有機(jī)農(nóng)業(yè)可以改善土壤結(jié)構(gòu)、保持水分、維護(hù)生物多樣性，同時(shí)由于終止了眾多化學(xué)品的使用，其對(duì)環(huán)境特別是水體的危害如富營(yíng)養(yǎng)化、藻化等就不會(huì)發(fā)生。 從溫室氣體排放角度，有機(jī)系統(tǒng)實(shí)際與常規(guī)系統(tǒng)之間差別并不大。
“所以，有機(jī)是否有利于環(huán)保，還要看我們生產(chǎn)者如何操作。規(guī)范有機(jī)種植養(yǎng)殖方式，也是勢(shì)在必行。”陳卓說。“這是件長(zhǎng)遠(yuǎn)的需要眾人共同參與其中的事業(yè)，只有堅(jiān)持才能有機(jī)會(huì)享受有機(jī)農(nóng)業(yè)給我們的生活帶來的健康和便捷，給我們的環(huán)境一個(gè)安全無污染的保障。”
不僅是有機(jī)路上，我們做任何事情，都應(yīng)學(xué)會(huì)執(zhí)著與堅(jiān)持。初心不忘,方得始終。
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