春季有機(jī)葡萄管理技術(shù)
春季是有機(jī)葡萄萌芽展葉、枝蔓伸長(zhǎng)及抽穗、開花結(jié)果的季節(jié)，加強(qiáng)春季有機(jī)葡萄管理，可提高有機(jī)葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。
一、有機(jī)葡萄肥水管理
1、幼樹：每月一次，雞糞2斤為宜。6月后可適當(dāng)增加。
2、成年樹：
(1)萌芽前，株人畜糞25-50斤(或雞糞5-10斤)。若遇干旱，灌一次透水，以確保萌芽整齊。
(2)5月有機(jī)葡萄幼果膨大至果實(shí)成熟前，人畜糞25-50斤(或雞糞5-10斤)。
二、有機(jī)葡萄樹整形修剪
1、摘心：4月下旬至5月上旬初花時(shí)，留7-8片葉摘心(分品種而定)，以后的副梢留2-3個(gè)，每枝留1-3葉反復(fù)摘心。
2、有機(jī)葡萄疏花疏果：花前一周，將過多的花穗疏除，強(qiáng)壯果蔓留2穗，中庸果蔓只留1穗，弱蔓不留，同時(shí)將花穗末端的1/3-1/5及時(shí)疏去。原則上畝留花穗以不超過4500穗。在5月下旬，疏去過小過密和不規(guī)則的果粒，以保持每穗不超過50-60粒為宜。
三、有機(jī)葡萄病蟲防治
如何有效防治有機(jī)葡萄病蟲害呢，需要保持葡萄園的干凈、整潔、通風(fēng)、及時(shí)排干多余的水。要噴灑草木灰或者生石灰，或者利益太陽能殺蟲燈、雌性激素誘色板等物理殺蟲法。
四、2月中下旬至3月初萌芽期：灌催芽水，施速效氮肥。
此階段有條件的果園應(yīng)及時(shí)全園灌水，以確保萌芽整齊。而此時(shí)正是花芽繼續(xù)分化和新梢開始旺盛生長(zhǎng)的時(shí)候，需要大量的養(yǎng)分，因此施用腐熟的人糞尿混摻。這次施肥量約占全年的15%左右。
五、3月份至4月份中下旬：定梢、抹芽、花穗處理和病蟲害防治。
經(jīng)過冬季整修后，結(jié)果母枝上的冬芽通常都有七八成萌發(fā)，此時(shí)應(yīng)該注意留芽。留芽太多，易浪費(fèi)養(yǎng)分，樹勢(shì)弱，不利于坐果;但若留芽太少，易促發(fā)枝蔓旺盛生長(zhǎng)，易嚴(yán)重的落花落果，因此要注意抹芽定梢。
1、有機(jī)葡萄抹芽：通常一條結(jié)果母枝上有多個(gè)芽萌發(fā)時(shí)，每隔15-20厘米留一芽，每結(jié)果母枝留2-5條新梢，其余的從基部抹除。抹芽時(shí)，一般抹除雙芽中的無花穗芽或弱芽，一個(gè)芽眼只留一條梢。當(dāng)然為確保產(chǎn)量，也可在新梢長(zhǎng)至4-5片葉時(shí)，視其第一卷絲是否帶花穗而決定其去留，但這樣浪費(fèi)養(yǎng)分較多。
2、有機(jī)葡萄定梢綁蔓：所保留的新梢開花前在花穗以上留5片葉摘心，而無花的稍留8片葉摘心。摘心后，全大量萌發(fā)副梢，只留頂部1-2個(gè)副梢并且留2葉反復(fù)摘心，其余的副梢全部抹除。同時(shí)要根據(jù)蔓的生長(zhǎng)適時(shí)綁蔓。
3、有機(jī)葡萄花果穗的處理：為確保坐果率，通常用人工方法將花穗1/5的穗尖摘除，花期噴施0.3%硼肥加0.5%尿素。花后5天對(duì)于結(jié)果較多的果樹，進(jìn)行人工疏果，然后套袋保護(hù)。
4、中耕除草和病害防治：有機(jī)葡萄萌發(fā)3-5片葉時(shí)開始防病，防蟲，利用誘色板、太陽能殺蟲燈等。
來源 :互聯(lián)網(wǎng)
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