家樂福積極推廣有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)生活方式 發(fā)起“健康選擇”公益科普活動(dòng)
2019年8月2日,由家樂福中國(guó)發(fā)起的“健康選擇”公益科普活動(dòng)在家樂福上海金橋店拉開帷幕。該活動(dòng)是家樂福全球計(jì)劃Act For Food的重要組成部分,是由家樂福中國(guó)發(fā)起的以科學(xué)交流為，的活動(dòng),旨在加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)于營(yíng)養(yǎng)健康的科普教育,更新消費(fèi)者消費(fèi)觀念,提升消費(fèi)認(rèn)知,促使消費(fèi)者選擇更為健康的飲食及生活方式,其第一階段的主題為有機(jī)。
在上海金橋店有機(jī)專區(qū)舉行的啟動(dòng)儀式上,家樂福中國(guó)全國(guó)食品安全與質(zhì)量總監(jiān)任婧博士表示此次“健康選擇”公益科普活動(dòng)是繼今年5月發(fā)布的家樂福中國(guó)有機(jī)戰(zhàn)略后,在推廣有機(jī)產(chǎn)品和有機(jī)生活方式的又一舉措,家樂福希望在推動(dòng)中國(guó)有機(jī)發(fā)展方面能夠起到橋梁作用,通過直接采購(gòu)模式推動(dòng)有機(jī)種植促進(jìn)公平市場(chǎng)環(huán)境,幫助農(nóng)民生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)換為有機(jī),以及通過門店的公益科普宣傳建立消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品的信任。家樂福中國(guó)投入大量資源及努力發(fā)展有機(jī)事業(yè),旨在造福包括農(nóng)戶及消費(fèi)者在內(nèi)的所有人,助力地球的可持續(xù)發(fā)展。隨后料理專家先后運(yùn)用多種應(yīng)季新鮮食材制作了健康美味、充滿創(chuàng)意的心意小食與消費(fèi)者親切互動(dòng),通過“味覺與愉悅”、“自然與健康”相結(jié)合,讓更多的消費(fèi)者了解了有機(jī)食品、有機(jī)生活方式。
現(xiàn)場(chǎng)還有三大亮點(diǎn):一是為配合本次活動(dòng),專門設(shè)立的有機(jī)收銀臺(tái),購(gòu)買有機(jī)商品的顧客可以通過此專屬收銀臺(tái)快速結(jié)賬,同時(shí)有機(jī)會(huì)拿到神秘禮品,此舉點(diǎn)燃了廣大消費(fèi)者的購(gòu)買熱情,同時(shí)也讓我們看到科普轉(zhuǎn)化為行動(dòng)的力量。二是由營(yíng)養(yǎng)師坐鎮(zhèn)的營(yíng)養(yǎng)咨詢臺(tái),咨詢臺(tái)前吸引了大量消費(fèi)者。在場(chǎng)的熱心消費(fèi)者紛紛表示,咨詢臺(tái)設(shè)立有營(yíng)養(yǎng)師的介紹,營(yíng)養(yǎng)師是具有營(yíng)養(yǎng)學(xué)和膳食營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識(shí)和技能的專業(yè)人士,可信可靠。三是美食烹飪廚演平臺(tái),大廚采用有機(jī)調(diào)味品烹飪有機(jī)食材,大量的消費(fèi)者尋香而來,滿意而歸。
本次活動(dòng)的另一大亮點(diǎn)是由家樂福中國(guó)攜手全球知名的英國(guó)國(guó)寶IP《小羊肖恩》,聯(lián)合打造的家樂福版小羊肖恩主題物料亮相門店,成為了活動(dòng)上一道亮麗的風(fēng)景。田園、自然以及健康都是《小羊肖恩》品牌所倡導(dǎo)的核心品牌理念,與此次健康選擇公益科普活動(dòng)的理念不謀而合。而此次合作的全新小羊肖恩卡通形象,意在凸顯其有機(jī)、農(nóng)場(chǎng)的主題,在本次活動(dòng)上與家樂福的有機(jī)產(chǎn)品，結(jié)合。家樂福版的小羊肖恩以一臉逗萌的“農(nóng)夫”形象在活動(dòng)中備受眾多觀眾的喜愛。本次跨界合作旨在打造更加生動(dòng)活潑的有機(jī)理念,讓健康不再是說教,讓有機(jī)的理念、健康的有機(jī)產(chǎn)品能以更有趣的形式傳遞給消費(fèi)者。在現(xiàn)場(chǎng),我們看到有數(shù)十條關(guān)于有機(jī)的科普知識(shí)正通過跳跳卡、臺(tái)卡等形式傳遞給消費(fèi)者,“ACT FOR FOOD 有機(jī)食品”、“有一種態(tài)度叫有機(jī)”等主題宣傳更隨處可見,整個(gè)家樂福金橋店瞬間變成了充滿有機(jī)知識(shí)的海洋。
隨著在金橋店的成功登陸,后續(xù)家樂福計(jì)劃每個(gè)月每個(gè)大區(qū)都將會(huì)有代表門店加入此活動(dòng),為有機(jī)食品銷售助力,為消費(fèi)者健康選擇合力助推。
有一種信任叫家樂福,有一種態(tài)度叫有機(jī)。家樂福中國(guó)將持續(xù)開展有機(jī)食品的科普溝通工作,建立有機(jī)食品的消費(fèi)信任,讓有機(jī)、可持續(xù)發(fā)展的消費(fèi)理念,從少數(shù)人的體驗(yàn)行為,逐步成為影響社會(huì)更多群體的消費(fèi)主張。
來源：大眾新聞網(wǎng)
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