2020杭州國際綠色有機食品展覽會[2020年6月4-6日]
2020年6月4 - 6日 杭州和平國際會展中心(紹興路158號)
同期舉辦：杭州漁業展、杭州火鍋食材用品展杭州綠色有機食品展、杭州餐飲加盟展
【官方網址】 www.chinacips.com
【支持單位】 浙江省商務廳
【主辦單位】 浙江省餐飲行業協會
浙江省綠色農產品協會
杭州市有機產業協會
【承辦單位】 杭州企陽會展有限公司
杭州一諾展覽展示有限公司
【協辦單位】 浙江省、市餐飲、飯店、烹飪協會
杭州勾莊凍品市場、新農都市場
【展會宗旨】
“2020第五屆杭州國際食材節•優質供應商展”以服務餐飲全產業鏈為目標，為食品企業、餐飲企業、供應商搭建市場拓展、技術交流、產品貿易的優質平臺，為餐飲產業鏈上企業準確把握消費市場脈搏、實施品牌戰略、提高知名度和拓寬市場創造契機，全力打造規模大、層次高、影響力強的餐飲供應鏈盛會。展覽面積預計2萬平米，下設：水產海鮮展區；生態、有機食材展區；禽類、牛羊肉展區；火鍋料、速凍調理食品展區；酒店特色食材展區；調味品展區；酒水飲料展區；餐飲業連鎖加盟展區；相關技術設備展區等；同期舉辦“中國浙江餐飲產業發展大會”；高峰論壇、杰出廚師長頒獎大會、廚藝表演、現場表彰推送浙江受歡迎食材、產品發布會。屆時，將邀請行業內的專家學者、各相關政府主管部門領導、行業內的專家及企業家蒞臨本屆展會，共聚一堂，交流在新常態下利用互聯網加餐飲的新的發展模式，交流新技術，新思維。
【上屆回顧】
省第十屆人大常委會副主任、原副省長葉榮寶女士、省第十屆省政協副主席、原副省長盛昌黎女士、省商務廳副巡視員陳建華先生、省商務廳消費促進處處長肖奮女士、省商務廳商貿運行處處長肖文女士、省僑聯餐促會秘書長陳垣女士、中國旅游飯店業協會副會長、浙江省飯店業協會會長王建平受邀出席了會議。省餐飲行業協會會長章鳳仙以及協會副會長、常務理事、理事，各市（縣、區）餐飲烹飪行業協會（商會）會長、秘書長，協會副秘書長，專委會主任、秘書長800余人參加了會議。他們代表全省二十三萬余家餐飲企業單位和百萬餐飲人，總結工作、交流經驗、增進友誼，共商浙江餐飲業發展大計。
浙江省餐飲行業協會執行秘書長戈掌根、副秘書長錢錫宏分別宣讀浙江餐飲業優秀職業經理人、杰出廚師長表彰文件及獲獎名單。
【宣傳攻勢】
1、平面媒體宣傳:我們將在超過40家專業媒體以及中央類、地方類A級報刊、雜志上廣泛宣傳展會，形成由浙江省輻射周邊地區的平面媒體宣傳網絡。
2、網絡宣傳:在宣傳展會的基礎上，我們將與專業的信息提供商合作，為瀏覽展會官方網站的觀眾提供及時的展會、行業資訊以及參展商動態信息。同時我們將優化搜索引擎及關鍵詞設置，二維碼關注并有獎參與互動，便于參觀者更直接，更快捷的了解搜尋展會相關信息。
3、龐大的數據庫資源:通過協會和組織單位專業買家數據庫廣泛邀請代理商、加盟商、銷售商、大型超市、商場、批發市場及外貿進出口公司的企業主管、采購主管等相關行業和人士前來參觀。
4、直郵推廣:印制50萬份的邀請函及展會信息，并通過多種方式直接郵遞或派給數萬名專業觀眾。緊隨其后，一諾展覽專業呼叫中心團隊的工作人員將一對一的通知、邀請并提醒每一位專業觀眾光臨展會。
【展出內容】
一、食材展區
◆水產海鮮：海鮮凍品、冷凍/速凍水產、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
◆肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
◆冷凍調理食品：火鍋調理制品及魚糜制品、冷凍禽肉類調理制品、速凍米面制品、裹面制品、
菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品、火鍋湯料等；
◆禽類食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◆蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
◆速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
◆其他食材：豆制品、面制品、藥食兩用、菌藻類、雜糧制品、山珍野味、水果、花茶、堅果等；
◆配餐調料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料等；
◆原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；
二、火鍋食材展區
◆火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等；
◆特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等；
三、綠色及有機食品展區
◆綠色農產品及大米、雜糧、面粉及面制品、果蔬及果蔬飲料、綠色乳制品及蛋奶制品、豆制品、肉及肉制品、海產品及生鮮食品、菌類及調味品等；
◆有機莊園、有機大米及雜糧、有機面類、有機果蔬及果蔬飲料、有機茶•茶飲品、有機乳制品及蛋奶制品、有機奶及豆乳飲品、有機肉及肉制品、有機生鮮食品、有機菌類、有機調味品、有機葡萄酒等；
◆高端食用油：橄欖油、山茶油、菜籽油、花生油、亞麻籽油、玉米胚芽油、小麥胚芽油、棕櫚油、葵花籽油、大蒜油、椰子油、葡萄籽油、油茶籽油、紅花籽油、沙棘油、核桃仁油、杏仁油、胡麻油、芝麻油等；
◆特色食品：生態食品、富硒食品、地理標志產品、素食產品、藥膳食品；進口有機、天然生鮮食品；
四、餐飲加盟展區
◆主題餐飲：中式快餐、簡餐、西式快餐、正餐、休閑餐飲、火鍋、面條、壽司、料理、早餐、下午茶等；
◆飲品甜品：咖啡、奶茶、甜品、冰激凌、鮮榨果汁、水吧、茶坊酒吧、酒水飲料、烘焙面包蛋糕、糖果、芝士等人氣美食；
◆休閑食品：休閑零食、鹵水熟食、油炸雞排、酸辣粉、麻辣湯、串串香、燒烤、章魚燒、手抓餅、薯條、等休息美食；
◆特色名吃：雞排、鴨脖、各地風味美食、特色小吃、風味土特產品、清真餐飲等。
◆餐飲服務：資本、軟硬件、O2O解決方案、連鎖管理系統、視頻監控系統、外賣系統、訂餐軟件、管理咨詢等餐飲服務商、供應商；
五、酒店及餐飲業設備與用品展區：
◆相關設備：餐飲設備、廚房設備、一次性餐盒、冷凍食品加工機械、食品殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏設備、冷藏保鮮柜、冷柜、食品冷鏈物流服務、環保清潔設備、智能餐飲管理系統等；火鍋相關設備、電磁爐、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等火鍋配套設備等；
【組委會秘書處】
地 址：杭州市華西路299號創意園428
電 話：0571-85230106 87290206
聯系人：張家俊 微 電：19906860208
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