“有機”喂養——法國媽媽的獨特喂養觀
你是否也像很多媽媽一樣,有了孩子后就對參加朋友聚餐有所抗拒。似乎只要帶上那個愛湊熱鬧的小淘氣鬼,你就完全無法順暢地與朋友聊天,只能在全力阻止孩子惹禍的同時,見縫插針地吃點東西或是與朋友聊上幾句,最后艱難地等待飯局結束…orz……
相反的,法國媽媽卻很少因為有了孩子而降低自己參與社交活動的熱情,她們的孩子總是表現的那么有教養,偶爾還會展現出令人驚喜的餐桌禮儀。 在風靡世界的《法國媽媽育兒經》一書中,曾這樣形容法國小朋友就餐的畫面:
“那些和小豆豆年紀相仿的法國孩子,是那樣心滿意足地坐在嬰兒座椅上,等待著自己的食物,或乖乖吃魚甚至蔬菜,其間聽不到尖叫和抱怨。每個人都在慢慢享用美食,餐桌上也沒有一片狼藉……他們很快樂,喜歡聊天,而且充滿好奇心。他們的父母溫柔體貼,愛意濃濃。餐桌上的一切似乎都在被一種不可見的文明力量所驅使……”
其實這種不可見的文明力量就是——法國媽媽的獨特的“有機”喂養觀。
好好吃飯,是法國寶寶從小被教育要做到的事。法國的孩子從來不會問媽媽能否將食物帶到房間或是電視機前去吃,因為他們從小就被告知只能在餐桌上吃飯,那是吃飯唯一的地方,這是祖祖輩輩傳承下來的傳統,神圣不可侵犯。
循序漸進,讓寶寶學會欣賞每一種味道。挑食幾乎是全世界孩子的通病,許多法國寶寶的胃口也很挑剔。但當他們開始試圖拒絕某些食物的時候,法國媽媽們會等幾天之后再喂一次,循序漸進,讓寶寶慢慢學會欣賞每一種食物的口感。
讓孩子盡早走進廚房,感知每份食物的珍貴。法國媽媽認為,一旦讓孩子建立起對烹飪的熱情,就會加強孩子對食物的關注,讓其親身感受食物的來之不易,他們就會開始認真對待吃飯這件重要的事。所以,通常法國寶寶在三四歲時,就會在媽媽的幫助下學習清洗水果和蔬菜,擺放桌子、打雞蛋等力所能及的事情。
在奶粉和輔食的選擇方面,大部分媽媽會青睞純天然的有機食品。眾所周知,法國是最早實行有機理念的國度。這里有被譽為“天使之地”的比利牛斯有機生態牧場,有自然放養、以天然牧草為伴的“幸福“奶牛,有技術成熟、全程可追溯的“有機奶粉”生產鏈,這些條件也使法國成為了歐洲乃至世界有機奶粉和輔食的佼佼者。
所以,對于大部分法國媽媽而言,給寶寶喂養有機奶粉、輔食并不是一種選擇,而是一種自然而然的認知和傳承。他們認為:在寶寶成長的過程中,無論是喂養還是教育,都不需要過多的“添加劑”,天然無污染的有機食物才能賦予孩子成長的力量,而在自然成長的道路上他們應該享受更多生命的快樂,讓成長與自然交融。
來源:互聯網
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